Да Хун Пао (Большой красный халат) 100гр.

Улун Китай 'Да Хун Пао  (Большой красный халат)    100гр.'
100 гр.

Да Хун Пао (большой красный халат) - один из четырех улунов (и сортов чайного куста) с гор У И, известных как Си Да Минь Цун (четыре знаменитых куста), от которых началась селекция всех остальных улунов У И. Название Да Хун Пао связано с легендой, согласно которой мать одного из императоров династии Тан (618-907 гг. н.е.) вылечили от болезни чаем, приготовленным из листьев четырех кустов, которые росли на каменном утесе в горах У И. В знак благодарности император повелел завернуть эти кусты в большие красные халаты. Четыре куста Да Хун Пао, которым уже более тысячи лет, сохранились и до сегодня. Несколько килограмм чая, собранных с них, продаются ежегодно с аукциона за десятки тысяч долларов. Все другие кусты сорта Да Хун Пао получены с помощью клонирования (вегетативного размножения) этих четырех аутентичных кустов. Да Хун Пао обрабатывается по классической для У И технологии достаточно сильной ферментации и сравнительно долгого обжаривания на открытом огне, которая позволяет максимально раскрыть характер чая. Его вкус, при первом глотке насыщенный и немного острый, быстро переходит в сладкое фруктовое послевкусие, которое интересно отеняется печеными нотками. Интересно, что Да Хун Пао, как и другие улуны из У И, может храниться несколько лет не теряя качества и даже становиться лучше.

Цена: 680 руб.

Похожие товары

Ань Си Улун 100гр. Улун Китай 'Ань Си Улун  100гр.'
400 руб.
Вес упаковки: 100 гр.
подробнее
Шуй Сян Улун Китай Улун Китай 'Шуй Сян Улун'
580 руб.
Вес упаковки: 100 гр.
подробнее
Женьшеневый улун 100г. Улун Китай 'Женьшеневый улун  100г.'
380 руб.
Вес упаковки: 100 гр.
подробнее
Цай Сай улун 100г. Улун Китай 'Цай Сай улун  100г.'
450 руб.
Вес упаковки: 100 гр.
подробнее